• humi

ノーベンバーいや、ノリベンバー


お弁当の代名詞と言おうか、のり弁は本当にお弁当の中のお弁当。そんなのり弁をいつ登場させようか、もちろんNovemberしかないはずで。そんなNovember Boxは、10月下旬から「語呂合わせ」に対してますます気づかれてしまったあとのはじめての新メニュー。私にとっては、重大なこと。

ダジャレというのは何気ないからクスクス笑えるはずなのに、自分の想像で作り上げた「くるぞ」「いくぞ」のこの空気にひとりドキドキして、語呂合わせで考えているコンセプトにちょっと後悔したというのはここだけの話。

11月の紅葉の季節に選んだカラーは赤。 赤く染まり始める景色に馴染むお弁当であればいいなと思って。

お魚は香ばしごまをまとったタラのソテー

鶏肉はじっくり玉ねぎを敷いた鶏のパロワーズ

のり弁には欠かせない、磯辺揚げとのりの下にはおかかのふりかけ。

のり弁の定義にのっとったNovember Box。たくさんの方に召し上がっていただき、心より感謝申し上げます。 humi


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