箱をあけるとき


お弁当っていいなって思うんです。 箱をあけるときに何入ってるかなって ちょっとドキドキする感じが。 ホームパーティでメインの肉料理を欲しい! というオーダーをいただきました。

大きなお弁当箱をイメージして、 5品の肉料理をギュッと詰め込みました。 定番のローストビーフから

お酒をすすめるパテドカンパーニュ

盛り上がりにマストな骨つきスペアリブなど・・

1回目あけて、何が入ってるかを楽しみ 2回目あけて、そのお料理を見て楽しむ。 「あける」が醍醐味のお弁当のいいところを 2回楽しめる、そんなケータリングでした。


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