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​第2回

​百獣の王選手権

 昨年に引き続き、今年も学生限定の夏のインターン企画「百獣の王選手権」を開催します!collection humi hosokawaではロケ弁やケータリングを中心に、女性誌などへのレシピ提供、企業商品のレシピ開発、食品メーカーとの共同開発、百貨店などのイベント出店など、境界線なくさまざまなフードシーンに挑戦し取り組んでいます。食というキーワードにまつわる全てのことからまた新しい価値を生み出すこと。めまぐるしく過ぎていく毎日の中で、自分自身の成長を感じるような経験。作るから届けるまで自分の手で0から10までやり遂げる経験、私が伝えられることの中から将来に役立つ何かを掴んでもらえるようなインターン期間になればいいなと思います。あなたにとって刺激的な毎日になることであればそれは大変嬉しく思います。たくさんのご応募おまちしております! 

テーマ

あなたの#ひとりじめ飯

 5/22に発売される細川芙美の初の単行本、「#ひとりじめ飯」(光文社)からテーマとします。この本の中では、いろいろな喜怒哀楽のストーリーから生まれる、感情がスパイスとなった料理をご紹介させていただいていおります。私、思うのです。悲しい時によりおいしく感じるもの、嬉しい時によりおいしく感じるもの。怒っている時に食べたいもの、楽しい時に作りたくなるもの。作って食べるまでの感情を見つめれば、料理はもっと楽しくなるはず。そう思いながら私はいろんな料理を作ってまいりました。上手につくらなくてもいい、その時気持ちに一番素直な味。感情の的を得た1皿をストーリーと一緒にお考えください。

​応募方法

応募期間:5/11~5/30 対象:学生 

応募内容・方法:①あなたの「#ひとりじめ飯」をメニュー名ストーリーを作ってください。※#ひとりじめ飯参照(レシピはいりません)②性別、氏名、年齢、お住まいの都道府県を加え  mail@humihosokawa.com 、もしくはinstagram @humihosokawaまでDMにてお送りください。

※インターン採用は選手権優勝者のみとさせていただきます。

 

humi